扬翔风行生猪全产业链项目沙盘

原料、猪精进来，直接高端食品出去。

搭载影子科技智能硬件及智能引擎，实现料、养、宰、商24小时互联网在线管理及追溯。

应用影子基因组育种技术，从种源上促产业降本增效提质，为民众提供“实在、便利、安全、健康”的美味食品......

这些黑科技说的都是南沙扬翔风行食品立体化全产业链生猪养殖项目，2020年11月举行开工奠基仪式的它，2021年12月28日正式举行封顶庆典。项目投产步入倒计时。

封顶仪式现场

01 “大咖”云集，参观农场到餐桌智慧互联健康食品产业园展厅

上午，广东省农业农村厅总畜牧兽医师屈源泉、饲料与畜牧处处长罗一心，华中农业大学校长李召虎，中国工程院院士陈焕春，佛山科技技术学院党委书记骆少明，国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学教授陈瑶生，华中农业大学党委副书记、副校长姚江林，广州市南沙区人民政府副区长刘小潼，广州市农业农村局、总畜牧兽医师彭聪，南沙区农业农村局党组书记、局长钟惠彪，以及项目合资方代表扬翔股份董事长莫金枝，越秀风行食品集团董事长林辉新，南沙现代农业产业集团总经理冯志祥等领导陆续抵达项目现场。影子科技董事长兼CEO杨士葶、COO李育林也受邀作为嘉宾出席仪式。

嘉宾入场

影子科技董事长兼CEO杨士葶

在广州南沙扬翔风行食品有限责任公司董事长全林安的陪同下，领导嘉宾们听取了项目介绍，并参观了“农场到餐桌”智慧互联健康食品产业园展厅。

展厅参观

展厅重点展出了南沙扬翔风行食品立体化全产业链生猪养殖项目沙盘，该项目由广西扬翔股份有限公司、越秀食品集团、南沙现代农业集团共同斥资16亿元建设，旨在打造“数字化食品全产业链中央厨房”，充分发挥扬翔风行、影子科技、秀博基因等企业在基因育种、智能设备及平台打造、食品安全把控等方面的优势，充分利用华中农业大学、中山大学、佛山科学技术学院等高校及科研院所的外脑作用，以料养宰商一体化，从供给端、研发端、数据端发力，做到可定制、可扩展、可溯源的高效商业发展模式，助力大湾区预制菜产业发展战略。

对于影子科技如何赋能全产业链，实现从饲料生产、选种选配、生猪养殖、屠宰加工、冷链配送全过程在线智能管理与溯源，展厅还展出了影子科技料、养、宰、商一体化智能软硬件解决方案。李育林向领导嘉宾介绍了产品功能及社会价值，并演示了相关软硬件。

李育林向领导嘉宾讲解影子智能解决方案

基于电子耳标，通过智能引擎并配套各式各样的智能硬件，影子智能解决方案将人、猪、物、场等各类产业要素搬上互联网，实现产业链在线化、数字化管理。当猪只生长出栏进入到屠宰加工环节，通过耳标转码系统，耳标信息将转化为唯一不可篡改的二维码和追溯码，用户扫码即可查看猪只的一生，真正实现食品来源可溯、去向可追。

02 喜封金顶，领导专家致辞道贺

上午11点，南沙扬翔风行食品立体化全产业链生猪养殖项目封顶仪式正式举行，政府、高校、协会、企业以及国内权威知名媒体人士济济一堂，共同见证这一历史时刻。

封顶仪式现场

全林安主持仪式

莫金枝、李召虎、骆少明、陈焕春、刘小潼、罗一心先后为仪式致辞。领导专家们就“保障猪粮供给，促进农业农村现代化发展”对南沙项目进行勉励与指导。

【莫金枝】

【李召虎】

【骆少明】

【陈焕春】

【刘小潼】

【罗一心】

近年来党中央国务院高度重视“三农”工作，12月25-26日，2021年中央农村工作会议在北京召开，习近平总书记指出，必须着眼国家战略需要，稳住农业基本盘，确保稳产保供，确保农业农村稳定发展。领导专家们表示，希望南沙扬翔风行食品立体化全产业链生猪养殖项目能聚焦畜牧业转型升级高质量发展的重点任务，在基因育种、楼房养殖、智慧养猪、中央厨房等基础研究、关键技术攻关上加强产学研合作，打造智慧农业高地，依托南沙区位优势、政策优势和资源优势，助推广东省畜牧业强省建设及粤港澳大湾区食品工业高质量发展。

大会最后还举行了鎏金封顶仪式，陈焕春、李召虎等领导走向舞台，挥洒金沙，为项目描绘充满希望的锦绣前程。

03 产业赋能，影子智能产品即将上马南沙

随着南沙扬翔风行项目完成封顶，影子科技智能产品上马南沙也提上日程。预计到明年9月，影子科技基因育种及FPF未来猪场整体解决方案将完成在南沙项目的部署应用，上线设备数将超过20万台。

南沙项目将成为影子智能产品的一张“硬核”名片。

“经历三年多的发展，影子科技已有非常好的技术沉淀，可为客户提供成熟的智能解决方案与服务。”影子科技董事长兼CEO杨士葶表示，“我们提出了FPF未来猪场整体解决方案，目前已在扬翔稳定运行了三年多，实现扬翔大部分业务在线化，集团的信息处理能力、盈利能力得到了明显提升；此外我们还与华中农业大学动物遗传与育种团队开展了基因方面的研究，可以为行业提供先进的基因芯片技术及动物基因组选种选配计算服务，扬翔一直在用我们的技术，近年来扬翔母猪PSY一直在上升，猪只出栏天数一直在下降，我相信这就是科技的力量。”

一个智能带动一个产业，相信搭载影子BAG智能引擎，扬翔风行生猪全产业链项目将从本源上实现降本增效提质，为粤港澳大湾区市民提供实在、便利、安全、健康的美味食品。

END

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